Потрясающий вид на Неву, Александро-Невскую лавру и исторический центр Санкт-Петербурга с обзором 360 градусов. Выигрышное расположение на набережной создает романтическое настроение и гармонично дополняет атмосферу ресторана.
ГалереяОбширная винная карта с акцентом на небольших производителей, терруарные вина и старые винтажи. Большая подборка шампани, интересных игристых, розовых и оранжевых(янтарных) вин. Виски и джины из разных стран. Авторский взгляд на классические коктейли.
Винная карта Винная картаСтильный и экстравагантный интерьер с элементами Ар-деко и множеством авторских деталей. Панорамные окна с круговым обзором, через которые можно любоваться видами города и его историческим центром. В теплое время года для гостей открыта терраса.
Адрес
Санкт-Петербург, Синопская набережная, 10
Метро пл. Александра Невского
Охраняемая парковка
Ресторан Cristal представляет меню деловых обедов, в котором мотивы знакомых вкусов переплетаются с гастрономической культурой авторской кухни. В каждой позиции сделан акцент на локальные ингредиенты, овощи, сыр, а также на необычные сочетания и соусы собственного производства.
В меню вошли аутентичные и разноплановые блюда от бренд-шефа Валерия Порядина. В традициях тайской кухни готовят том кха с белой рыбой, итальянское карпаччо из телятины подают с сырным кремом и хрустящим салатом, а домашние вареники дополняют начинкой из картофеля и грибным консоме.
Каждый рабочий день с 12:00 до 16:00 можно заказать сет за 990 рублей, в который входят три позиции, достойные изысканного винного сопровождения.
Например, бокал Prosecco по специальной цене — 390 рублей.
Меню деловых обедов действует по 27.04.2024 включительно, кроме 28.04.2024-01.05.2024.
Ресторан Cristal представляет меню, в котором бренд-шеф Валерий Порядин объединил яркие вкусы сезонных продуктов, современные гастрономические тренды и эксперименты с вкусовыми сочетаниями даров моря и любимых деликатесов.
Среди самых ценных экземпляров — трюфель. На завтрак его добавляют к скрэмблу с сыром бри, на обед им дополняют пиццу со страчателлой и римскую пасту качо-э-пепе, а на десерт трюфель выступает украшением итальянского Семифреддо.
Морепродукты, как главная жемчужина меню, поражают разнообразием и вариациями подачи. Дорадо с холодным испанским соусом ахо бланко из сырого миндаля — типичное блюдо для Андалусии и настоящее откровение для гастрономических искателей Петербурга. Узнаваемая нежность форели открывается с новой стороны в сочетании с крабовым аранчини и соусом бер блан. Палтус демонстрирует новые грани вкуса в сопровождении чёрных лисичек и соуса из мидий.
Мясные блюда не менее разнообразны: из телячьих хвостов готовим суп, телячий язык подаём с кремом из сыра пекорино, бифштекс прекрасно сочетается с сезонными грибами.
В десертах сделали акцент на фруктовые нюансы: яблочный гель и мороженое из кардамона в маковом рулете, а также цитрусовая кислинка в сорбете из красного апельсина на кофейном крем-брюле.
Насладитесь многогранной авторской кухней в ресторане Cristal или закажите блюда домой.
С 28.04.2024 по 01.05.2024 включительно завтраки действуют по режиму выходного дня до 17:00.
Приглашаем всех юных гурманов вместе с родителями в ресторан Cristal.
У нас найдутся вкусные блюда даже для самых привередливых гостей. Картофельный суп с фрикадельками из цыплёнка станет лучшим началом полезного обеда, а пиццу с ветчиной захочется попробовать даже взрослым! Мы не забыли и про десерт — добавили в меню улитку с заварным кремом и милкшейки на основе мороженого.
Приятного аппетита!
Предложение действует для детей до 14 лет.
Оставить отзыв